25일 남음

식품제조 총괄조리장

주식회사 대원정보기술 | 중소기업

25일 남음

기간의 정함이 없는 근로계약

모집 분야

기타 조리사

학력: 학력무관

경력: 경력 (최소1년) 우대

모집인원: 1명

임금 조건: 연봉40,000,000원 이상

퇴직급여: 퇴직금

4대보험: 국민연금 고용보험 산재보험 의료보험

자격요건: 한식조리기능사,양식조리기능사

근로 조건

평일 : (근무시간) (오전) 8시 00분 ~ (오후) 5시 00분, 주 5일 근무, 평균근무시간 : 40

업무내용

식품제조 총괄조리장 1. 직무내용 - 조리 업무 및 조리실 총괄 - 메뉴 개발 및 레시피 표준화 - 일일 생산량 관리 및 품질 관리 - 식자재 구매·재고 관리, 인력 관리 - 위생·품질 및 HACCP 기준 관리 2. 자격, 면허 - 조리사 자격증 소지자 - 운전가능자(자동차 운전면허 2종 보통 이상) - 엑셀, 한글 등 OA 활용 능숙자(서류 작성 가능자) 3. 우대사항 - 반찬·밀키트 제조업 경력자 - 총괄조리장 또는 조리장 경력자 - HACCP 운영 경험자 4. 기타 - 수습 3개월 有